Frage 4 / Antwort C
falsch  

 
 

Hydrophobe Wechselwirkungen zwischen Molekülen erhöhen den Ordnungszustand im Gesamtsystem.
 
Damit nimmt die Entropie S (als Maß für den "Unordnungszustand") ab.
 
Dafür wird freie Energie (DG) verbraucht.
 
Der Zusammenhang wird durch die Gibbs-Helmholtz-Gleichung beschrieben:
 

 
 
Gibbs-Helmholtz-Gleichung
 

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