Fragenkomplex Chemische Bindung  

 
 

Welcher der folgenden Vorgänge kann nicht durch Ausbildung hydrophober Wechselwirkung erklärt werden ?

 

 
  AA
 

Ausbildung von Proteinkonformationen bei Proteinen mit apolaren Aminosäureresten

 
  BB  

Ausbildung von Protein-Lipid-Protein-Strukturen in der Einheits-Zellmembran

 
  CC  

Anordnung von Emulgatormolekülen an der Phasengrenzfläche polar/unpolar

 
  DD  

Auflösung von Glucose in Wasser

 
  EE
 

Bindung eines Substrats mit unpolaren Molekülabschnitten an den unpolaren Teil der Bindungsstelle des aktiven Zentrums des Enzyms

 

 
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