Frage 22 / Antwort E   richtig  

 

Wasser ist ein typisches Dipolmolekül und in der Lage, polare Verbindungen durch Dipol-Wechselwirkungen mit Hydrathüllen zu umgeben.
 
Dabei hängt die Ausrichtung des Dipols von der Ladung oder Partialladung des solvatisierten Moleküls oder Ions ab.
 
Neben Anionen und Kationen können auch organische Moleküle mit polaren Gruppen (wie Alkohole, Zucker oder niedere Carbonsäuren) hydratisiert werden.
 

 
 

   

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