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Der relativ
hohe Siedepunkt des Wassers wird durch sogenannte Wasserstoff-Brückenbindungen
zwischen den Wasserstoffatomen
und freien Elektronenpaaren der Sauerstoffatome bewirkt.
Berechnungen aus dem Molekülge-
wicht des Wassers ergeben einen "theoretischen Siedepunkt" von
ca.
-60oC (vgl. mit dem zum Wasser strukturanalogen Schwefelwasser-
stoff, H2S, der gasförmig ist).
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